有福温泉の奥の奥に進んでいくと姿を現すこの場所では、苔の生産が始まっています。
木漏れ日とちょうど良い湿度、そして静けさにより苔の生産だけでなく、心身のリフレッシュにも適した場所です。
コケは地球温暖化や都市のヒートアイランド現象が問題視される中、様々な環境下で生きていくことができ、管理の手間がかからないため屋上や壁面の緑化に有効であり注目されています。
身近に存在するコケという地域資源を活用して、まちぐるみでコケの栽培振興、販売促進に取り組むことで、集落が抱える耕作放棄地の解消や生産者・集落・企業が連携した地域内発型の新たな産業創出を目指しています。